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アイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆9選!本当に美味しい【2020】

アイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆9選!本当に美味しい【2020】
アイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆を教えてほしい!
ついでに美味しいアイスコーヒーの淹れ方も教えて下さい!

今回はこういった疑問にお答えしていきます。

この記事を読むことで以下のことが分かるようになります。

この記事から分かること
  • 美味しいアイスコーヒー用コーヒー豆の選び方
  • おすすめのアイスコーヒー用コーヒー豆
  • 美味しいアイスコーヒーの淹れ方

それでは早速見ていきましょう。

当サイトでおすすめのコーヒーはこちら
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目次
  1. アイスコーヒー用コーヒー豆とは?
  2. アイスコーヒー用のコーヒー豆を選ぶ3ポイント
  3. アイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆9選
  4. 豆から美味しいアイスコーヒーを淹れるコツ
  5. お気に入りのアイスコーヒー用コーヒー豆を見つけよう

アイスコーヒー用コーヒー豆とは?

アイスコーヒー用コーヒー豆とは?

まず前提として、アイスコーヒーにはそれぞれ専用のコーヒー豆があるわけではありません。

確かにコーヒー豆の専門店へ行くと、アイスコーヒーブレンドはありますが、それをホットで入れてはいけないということもないですし、基本的にはどのコーヒー豆でもアイスコーヒーとして使っても構いません。

ですが気をつけるべき点は、以下の通りです。

人は冷たい方が酸味を強く感じる傾向にあります。

そのため、同じコーヒー豆でもホットで飲んだ時とアイスで飲んだ時は味の感じ方が異なります。

アイスコーヒー豆と普通のコーヒー豆の違い

上記で解説したことにも繋がりますが、アイスコーヒー用として販売されているコーヒー豆は、アイスコーヒーに使っても美味しく、ホットコーヒーを淹れるのに使用することも可能。

そんなアイスコーヒー豆は氷で薄めて飲むことを考えて、しっかりとした味わいが特徴です。

普通のコーヒー豆と比べると焙煎度合いが深く、粉で買うとホットコーヒー用の粉よりも細かく挽かれていることが多いでしょう。

それも考えながら、コーヒー豆を厳選していきます。

アイスコーヒー用のコーヒー豆を選ぶ3ポイント

アイスコーヒー用のコーヒー豆を選ぶ3ポイント

ここではおすすめをご紹介する前にアイスコーヒー用のコーヒー豆を選ぶ3ポイントをご紹介します。

このポイントをおさえておくことで、今後アイスコーヒー用コーヒー豆を購入する際に美味しい豆を選ぶことができるでしょう。

まとめると以下の通りです。

  1. 深煎りのコーヒー豆を選ぶ
  2. 南米産のコーヒー豆がアイスコーヒーと合う
  3. 鮮度を意識する
バリスタ
バリスタ
基本的にこの3種類のコーヒー豆を選ぶと失敗はないね!

一つ一つ解説していきます。

深煎りのコーヒー豆を選ぶ

アイスコーヒー用としてコーヒー豆を選ぶのであれば「フレンチロースト」や「イタリアンロースト」といった、深煎りのコーヒー豆を選ぶのが基本です。

しかしながら、深煎りになるほど苦みが強くなります。

そのため、スッキリとした酸味の強い味わいが好みの方は、浅煎りを選択するのも1つでしょう。

つまり、どんな味のアイスコーヒーを飲みたいのかイメージした上で、自分が飲みたい焙煎度合いを考えていきましょう。

シングルオリジンでおすすめは、インドネシア(マンデリン)の深煎りです。

詳しく焙煎について知りたい方はこちらの記事は必読です。

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南米産のコーヒー豆がアイスコーヒーと合う

ブラジルやコロンビアなどの南米産のコーヒーは、特にコクがああり全体のバランスが良いです。

またコスタリカやパナマなどの中米産のコーヒーは、柑橘系のようなフルーティーな酸味があります。

エチオピアやケニアなどのアフリカ産のコーヒーは、独特な香りと味わいがあり、好き嫌いが分かれる産地でもあります。

中には、複数の産地のコーヒー豆が入っているブレンドタイプも売られています。

豆によるクセを抑えたりコクを出したりと、さまざまな味の特徴を出せるため、ブレンドタイプから選んでみるのもおすすめです。

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鮮度を意識する

鮮度を意識することも非常に大切です。

美味しいアイスコーヒーを楽しむためには、鮮度にもこだわって選びたいところです。

挽いてから時間が経つごとにコーヒーの風味は、格段に落ちていきます。

「アイスコーヒー1杯あたり約20g」という数値を目安に、焙煎後3週間から1ヵ月で使い切れる容量を購入しましょう。

保存方法は以下の記事を参考にしてみてください。

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アイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆9選

アイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆9選

では本題のアイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆を9つご紹介します。

おすすめをまとめると以下の通り。

  1. 加藤珈琲 深煎り珈琲福袋
  2. 藤田珈琲 アイスコーヒー ラオスブレンド
  3. クラシカルコーヒーロースター スペシャルエスプレッソブレンド
  4. キーコーヒー スペシャルブレンド
  5. 信州珈琲 カフェインレスコーヒー アイスコーヒー用
  6. 澤井珈琲 BITTERなアイスブレンド
  7. honu加藤珈琲店 スペシャルアイスブレンドセット
  8. コストコホールセールジャパン ルワンダ フレンチローストコーヒー
  9. BEANS TALK フレンチローストブレンド

一つ一つ解説していきます。

1. 様々な種類が楽しめる初心者におすすめのコーヒー豆「加藤珈琲 深煎り珈琲福袋」

加藤珈琲 深煎り珈琲福袋

最初にご紹介するアイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆は「加藤珈琲 深煎り珈琲福袋」。

色々な産地の豆をブレンドし、フレンチローストした豆になります。

じっくり焙煎しているので、苦みがありつつも香りとコクを存分に堪能できるのが特徴。

ビターな味わいを楽しめるので、本格派の方にもぴったりなコーヒーでしょう。

気分によって味わいが変えられる

  1. 深いコクの豆
  2. 苦味があり香りが強めの豆
  3. 甘さが強めの豆

以上の3種類がセットになっているため、気分によって味わいを変えたい方におすすめ。

それぞれ500gとたっぷり入っているので、毎日飲んでもしばらくは飲み続けられるはず!

コーヒー豆の詳細情報

価格¥3,238
内容量1.5kg
焙煎度合いフレンチロースト
産地ブラジル・コロンビアなど
おすすめ度

2. キリッとした苦味が特徴のブレンド豆「藤田珈琲 アイスコーヒー ラオスブレンド」

藤田珈琲 コーヒー豆

続いてご紹介するアイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆は「藤田珈琲 アイスコーヒー ラオスブレンド」。

キリッとした苦味が特徴のアイスコーヒー用ブレンドです。

藤田珈琲のホット用人気NO.1商品「プレミアムラオスブレンド」の姉妹コーヒー豆になります。

苦味がお好きな方や、エスプレッソで利用される方は、ホットでも堪能することができます。

コーヒー専門家
コーヒー専門家
深煎りの商品のため豆から油が出ることがあるけど、劣化じゃないから心配いらないよ!

コーヒー豆の詳細情報

価格¥648
内容量500g
焙煎度合い深煎り
産地ラオス他
おすすめ度

3. おしゃれパッケージ「クラシカルコーヒーロースター スペシャルエスプレッソブレンド」

クラシカルコーヒーロースター スペシャルエスプレッソブレンド

続いてご紹介するアイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆は「クラシカルコーヒーロースター スペシャルエスプレッソブレンド」。

ブラジル、コロンビアなどのアラビカコーヒー豆のみを100%使用したロースト・ブレンドのコーヒー豆です。

全て手作業でじっくりローストしたこちらのコーヒーは、酸味が少なく、ビターで香ばしいボディのある味わいが特徴。

レストランやカフェなどの様々な場所で使用されています。

パッケージにもこだわりあり

パッケージは、使いやすく保存に便利なチャック付きスタンドを採用しています。

底の部分がスタンド型のため開封してそのまま保管、保存にも便利に使用できます。

また高性能なガス抜きバルブも装着しコーヒー豆の鮮度を保つことができるようになっています。

パッケージには光沢のある素材、ゴールドが高級感を挽きたてるコーヒーの品質が伝わる様々なデザインを採用しているので、おしゃれにコーヒーを淹れることもできるはず!

コーヒー豆の詳細情報

価格¥1,690
内容量1Kg
焙煎度合い深煎り
産地ブラジル、コロンビア、メキシコ
おすすめ度

4. 絶大な人気を誇るコーヒー豆「キーコーヒー スペシャルブレンド」

キーコーヒー スペシャルブレンド

続いてご紹介するアイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆は「キーコーヒー スペシャルブレンド」。

絶大な人気を誇るキーコーヒーの自信作の豆になります。

高い保存性など安全性を兼ね備えたリサイクル率の高い、再生可能なスチール缶を使用しています。

地球環境にも配慮した商品となっています。

口当たりとしては少しシャープな印象です。

コーヒー豆の詳細情報

価格340g
内容量¥685
焙煎度合い普通煎り
産地ブラジル・コロンビアなど
おすすめ度
created by Rinker
キーコーヒー
¥685
(2020/12/03 10:53:45時点 Amazon調べ-詳細)

5. 女性や妊婦さんに嬉しい豆「信州珈琲 カフェインレスコーヒー アイスコーヒー用」

信州珈琲:カフェインレスコーヒー アイスコーヒー用

続いてご紹介するアイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆は「信州珈琲 カフェインレスコーヒー アイスコーヒー用」。

カフェインのコーヒー豆であるため、カフェインが気になる方にはかなりおすすめです。

バリスタ
バリスタ
カフェインレスと聞くと、どうしても味が落ちてしまうイメージがあるよ

しかし、このアイスコーヒー用コーヒー豆はそんなことはありません。

寝前や妊娠中でも飲める商品を探している方には必見です。

その名の通り、カフェインを97%カットしていますが、味は普通のコーヒーと大差ないと口コミでも大好評です。

味も香りもしっかり出ていると、リピート率もとても高いコーヒー豆です。

こちらはアイスコーヒー用として販売されている中挽きのコーヒー粉タイプですが、水出しポット用の中細挽きタイプやコーヒー豆タイプも販売されています。

コーヒー豆の詳細情報

価格¥4,190
内容量500g
焙煎度合い
産地
おすすめ度

6. 鮮度抜群のアイスコーヒー用コーヒー豆「澤井珈琲 BITTERなアイスブレンド」

澤井珈琲:BITTERなアイスブレンド

続いてご紹介するアイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆は「澤井珈琲 BITTERなアイスブレンド」。

「自宅でカフェのようなアイスコーヒーを」をモットーにしているコーヒー豆専門店です。

珈琲と紅茶を専門に手がける、澤井珈琲自慢のアイスコーヒー用コーヒー豆です。

ブラジル・サントスが原産国のコーヒー豆ブレンドし、極深煎りで仕上げたアイスブレンドは、酸味を極力押さえているのが特徴です。

苦味&コクに特徴のあるこのコーヒー豆は、カフェのようなアイスコーヒーが自宅で気軽に飲めるとの評判です。

そして一番の魅力が、インターネット注文の後では、注文後にコーヒー豆を挽いてくれることです。

バリスタ
バリスタ
鮮度抜群だね!

コーヒー豆の詳細情報

価格¥2,698
内容量1.5kg
焙煎度合い極深煎り
産地ブラジル・サントス
おすすめ度

7. 香りとコクが特徴のコーヒー豆「honu加藤珈琲店 スペシャルアイスブレンドセット」

honu加藤珈琲店:スペシャルアイスブレンドセット

続いてご紹介するアイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆は「honu加藤珈琲店 スペシャルアイスブレンドセット」。

ほろ苦さの中にも香りとコクを感じるコーヒー豆です。

コロンビアとブラジル産の豆をブレンドしフレンチローストしたことで、苦みがありながら香りとコクを十分に味わうことが出来ます。

本格派を飲んでみたいという方は非常におすすめです。

夏であったとしてもかなりの量が入っているので長く利用することが出来るでしょう。

コーヒー豆の詳細情報

価格¥2,158
内容量1kg
焙煎度合いフレンチロースト
産地コロンビア・ブラジル
おすすめ度

8. お手頃価格で買える豆「コストコ カークランド ルワンダ フレンチローストコーヒー」

コストコホールセールジャパン:ルワンダ フレンチローストコーヒー

続いてご紹介するアイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆は「コストコ カークランド ルワンダ フレンチローストコーヒー」。

ルワンダ産コーヒー豆を味わうことが出来ます。

1袋で1.36kgと比較的手頃なサイズ感になっているコーヒー豆です。

フレンチローストであるため、アイスコーヒーには最適でしょう。

しっかりとした苦みや深み、そしてコクを味わうことが出来ます。

ありきたりなコーヒー豆に飽きてしまったという方には、このコーヒー豆はおすすめです。

コーヒー豆の詳細情報

価格¥3,078
内容量1.36kg
焙煎度合いフレンチロースト
産地ルワンダ
おすすめ度

コストコのおすすめコーヒー豆も必読です。

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9. しっかりと焙煎された深煎りコーヒー豆「BEANS TALK フレンチローストブレンド」

BEANS TALK フレンチローストブレンド

最後にご紹介するアイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆は「BEANS TALK フレンチローストブレンド」。

こちらのコーヒー豆は、しっかり焙煎した深煎りによって苦味・コク・甘みを十分に引き出されているのが特徴です。

ブラジル産をベースに強めの味わいを堪能できます。

カフェオレやアイスコーヒー、水出しコーヒーにぴったりのコーヒー豆でしょう。

専門の焙煎士が丁寧に焼き上げた

各国の厳選されたプレミアムグレードのコーヒー豆を、専門の焙煎士が最適な味わいに焼き上げてくれるため、非常に信頼された豆になっています。

コーヒー豆のバランスが良く、そのコクと旨みを発揮できるようなベストの焙煎度合いで届きます。

コーヒー豆から出るガスは袋外に放出し、外気は遮断する「ワンウェイバルブ」を採用。

空気が出入りするタイプのシールではなく、鮮度を保つために袋にもこだわっています。

コーヒー豆の詳細情報

価格¥2,700
内容量500g×2
焙煎度合いフレンチロースト
産地ブラジル他
おすすめ度

豆から美味しいアイスコーヒーを淹れるコツ

アイスコーヒーのおすすめの飲み方・淹れ方

アイスコーヒーの美味しさを最大限発揮するには、ハンドドリップで抽出した後に氷を加えて急冷する方法が一番良いでしょう。

水出しと比べると手間はかかってしまいますが、香りや味を一気に閉じ込めることができますし、好みの味に調節しやすいです。

また好みの味を出したい方は以下のようにするのがおすすめ。

  • 苦味を強く出したい場合:90℃以上のお湯を使う
  • 酸味を出したい場合:80℃前後のお湯を使う

コーヒーの味は抽出温度によっても変化するため、同じコーヒー豆を使ったとしても色々な味の違いを楽しめます。

アイスコーヒーの豆の量

アイスコーヒーの豆の量は、ホットコーヒーを淹れる場合とほぼ変わりません。

しかし抽出するコーヒーの量が変わってくる点は注意が必要です。

アイスコーヒー1杯分(120cc)は、抽出するコーヒー60ccに氷60ccを加えると、より美味しく淹れることができます。

詳しくはこちらの記事を参考にしてください。

コーヒー豆の量で味は変わる
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お気に入りのアイスコーヒー用コーヒー豆を見つけよう

アイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆9選!本当に美味しい【2020】

いかがだったでしょうか?

「アイスコーヒー用のおすすめコーヒー豆9選!本当に美味しい【2020】」というテーマでお伝えしました。

アイスコーヒーは夏にピッタリですが、その分作る際にも注意が必要です。

繰り返しですが、人は冷たい方が酸味を強く感じる傾向にあります。

その店を踏まえて、いつもより濃いコーヒーを作っていくと良いでしょう。

是非今回ご紹介したコーヒー豆を参考にして、自分のお気に入りの豆を見つけてください。

ABOUT ME
コーヒー豆研究員
コーヒー豆研究員
コーヒーをこよなく愛し続けて約8年。バリスタの経験を持ち、コーヒー豆&粉の専門家として日々活動中!バリスタの勉強方法や資格知識もありつつ、今は焙煎士に興味アリ。独自ブランドのコーヒー豆も販売中。 このサイトでは毎日"香りから始まるひと時を。"をモットーに、コーヒー豆についての情報や皆様に役立つ情報をブログを通して発信しています。いいなと思ったら是非、拡散よろしくお願い致します。
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